作者:李宏宇 杨茁萌 仇学军 高超 童荣信  

媒介:

2008年中国正式开放美国苜蓿草的进口,跟着国外奶业的快速开展及国度利好政策的鞭策,国产苜蓿栽种也迎来了汗青最好开展机缘。据荷斯坦杂志统计,2016年全年进入到流通领域的国产商品草靠近200万吨,而进口苜蓿草全年进口总量到达了146万吨,创汗青新高!美国仍为国外苜蓿进口第一大国,占国外进口总量的88%,因而可知,进口苜蓿在国外牧草市场所占的份额靠近50%。

跟着苜蓿草利用量、进口量及国产栽种面积的不竭增长,与品格相干的冲突不断成为买卖双方即头疼又无法公道处理的核心成绩!这源于苜蓿草的产物特性,源于二次加压的草捆没有实践可参考的取样功课尺度。明天关于苜蓿草的取样和检测,特别是针对二次紧缩草捆的取样检测,各牧业企业根本是根据本人的了解和熟悉去设定差别的划定规矩,这在很大程度上形成了行业内买卖的紊乱和困扰,这类紊乱也供给了“滥竽充数”产物的“合理化”空间。

    2014,天津好牛推出了目前市场唯一一款针对进口双紧缩苜蓿草捆的取样装备“针式干草取样器”,几年来天津好牛与多家大型牧业、专业检测机构、业内出名草业专家和营养专家配合协作构成专家组,积极探索公道的取样方法并积聚了必然的尝试测试数据,完美并总结出一套适用于二次紧缩苜蓿草捆的取样办法,抽样检测数值已靠近或符合美国原产地检测陈述,这弥补了今朝进口双紧缩苜蓿草捆的取样检测空缺。

本文就是专家组连续跟随进口二次紧缩苜蓿草捆如何平衡取样功课,编纂收拾整顿出的“多点定量取样法”操纵和施行步调的会商文章,供业内参考会商,同时欢迎行业内的使用者、专家赐与改正和指点定见,感谢!

 

内容:

一、中美单方对二次紧缩苜蓿草捆取样存在的不合

二、为什么美国NFTA不接受出口二次紧缩苜蓿干草的质量阐发

三、为什么要多点和定量取样

四、针式干草取样器简介

五、定量取样测试

六、多点定量取样法的操纵和施行步调

                    

                   一、中美单方对二次紧缩苜蓿草捆取样存在的不合

 

  1、不合一,美国牧草检测协会(NFTA)不接受二次紧缩苜蓿草捆的质量阐发。

    今朝从美国进口到国外的苜蓿干草都是以二次紧缩草捆的方法运输,美国牧草检测协会(NFTA)有明白划定,不授权、不证实、并不予承受出口二次紧缩苜蓿干草的质量阐发,而业界也没有公认的实验室测试二次紧缩干草的办法。

我们以为NFTA的这条规定是招致今朝进出口单方因质量问题发生不合的主要缘故原由,缘故原由很简朴,美都城不承认不接受二次紧缩苜蓿草捆的检测,进口到国外后企业自行采纳的抽样和检测又怎能被美方所承认,由于无据可依,而个体生产厂家时不时也会拿出这条来停止扯皮。

  2、不合二,美方不承认中方的取样功课。

    在美国,牧草抽检员需求颠末NFTA的培训,获得采样员资格证书后才气上岗事情,这是究竟!在我们海内苜蓿草大面积提高利用也就是近几年的事,对苜蓿草抽检功课没有观点,没有行业标准可依,取样比力随便,以至顺手抓取样也遍及存在。不标准的取样方法,天然不能被美方所承认,这也成为中美单方苜蓿草买卖中触及质量问题时的重点不合之一。

  概念:单中美苜蓿草商业,2016年全年进口已达128.83万吨,占总进口量的88%,如许大的贸易量,不能由于美国NFTA不接受出口二次紧缩苜蓿干草的质量阐发,就让国外用户必需承受美国一次紧缩捆的检测陈述,这没有原理!市场在国外就要有国外的对标计划,单方应配合协作探究出一套针对二次紧缩苜蓿草捆科学的、可行的抽检计划,才气更有利于两国苜蓿草商业的顺利进行。)

                二、为什么美国NFTA不接受二次紧缩苜蓿干草的质量阐发

1、二次紧缩苜蓿草捆消费在割断和高压物理感化下,叶片、茎秆的形状及其散布会发生根本性改动。

   美国出具的苜蓿草质量陈述,是在田间一次打捆完成入库后停止的抽样检测,并按照检测成果分出差别品级。苜蓿一次紧缩捆的内部形状,其叶片、茎秆散布平均,呈天然形态,抽样检测准确率高,具有代表性。

   做二次紧缩捆出口消费,一次紧缩捆要阅历割断和高紧缩生产过程,叶片和茎秆在物理感化下,形状及其散布会发作根本性的改动,假如水份过低,叶片在高压感化下会有叶粉构成。水份太高时,叶片会因摩擦阻力增大而产热构成糖的焦化。翻开经二次紧缩消费的苜蓿草捆,内部会有物理性结块成绩,这包罗叶片和茎秆别离呈现的结块状况。如下图:

叶片物理性结块

茎秆物理性结块

水份过低挤压后构成的叶粉


 二次紧缩苜蓿草捆消费,改动了一次紧缩捆内部叶片、茎秆的形状及散布,以及包装密度、形状和尺寸的改动。如许,用传统的针对一次紧缩草捆的取样装备来抽取二次紧缩草捆是比力费劲的,一是比力费劲,二是也不简单收罗到有代表性的样品,特别是在采样点和采样数目存在缺点的状况下。

我们以为NFTA不接受二次紧缩苜蓿草捆的质量阐发,更多的是基于传统取样方法及取样装备不适用于二次紧缩苜蓿草捆的取样功课,其成果天然简单发生较大偏差而不能被承认!二次紧缩苜蓿草捆消费,改动了一次紧缩捆内部叶片、茎秆的形状及散布,以及包装密度、形状和尺寸的改动。如许,用传统的针对一次紧缩草捆的取样装备来抽取二次紧缩草捆是比力费劲的,一是比力费劲,二是也不简单收罗到有代表性的样品,特别是在采样点和采样数目存在缺点的状况下。

2、美国的取样装备都是按照一次紧缩捆的密度而设想。

我们从不同渠道获得来的美国取样装备,在用于二次紧缩捆取样时长短常费劲的,缘故原由是这些装备都是为一次紧缩的松懈捆而设想。

钻头式取样器:是今朝一次和二次紧缩草捆混用的一款取样器,需求电力撑持,钻头配件本钱高,取样费劲,取样点少,高转速下钻头过热对样品质量会发生影响。

刺刀式取样器:一次紧缩捆的取样装备,对二次紧缩包型取样十分艰难,因为包型密度高根本扎不出来,而无法利用


3、在消费和出口环节,二次紧缩苜蓿草捆也不具有抽检的工夫和条件。

   有许多用户曾提出,生产厂家为什么不能在二次紧缩消费完成后停止抽样检测,带着这个问题我们在美国多家工场实践考查发明,工场做二次紧缩消费出口,在消费和操纵环节上不具有抽样的工夫和条件。起首是检测本钱的增长,收支两次检测,没有任何一个工场会情愿花这个钱。第二、在消费环节,苜蓿草二次加压完成的同时,就曾经开端装箱功课,装箱后就过磅出重量证,进入下一步集港的法式,在出口生产流程中不具有抽样送检,从头定级的时机。第三、影响出口单证的一般打点,检测是需求工夫的,如耽误交单工夫会给进口商惹起一系列的不成预估的麻烦和成绩。

ACX加州工场,我们看到产品包装完成就进入装箱环节,局部根据定单消费,废品库存根本为zero


 三、为什么要多点和定量取样


1、为什么要恰当增长取样点,多点取样。  

   苜蓿草的特殊性在于叶片和茎秆在NDF、粗卵白含量等方面存在的宏大差异。采样点数越少,形成偏差的可能性就越大。二次紧缩捆消费,进一步物理性地改动了一次紧缩捆内部叶片、茎秆的均匀分布形状,包罗密度和包装外形尺寸的从头界说等,招致根据传统的取样方法和装备不容易收罗到可以代表整垛/批草的样品,不外我们以为,针对二次紧缩苜蓿草捆特性,恰当增长随机取样功课点位、多包数、多批次取样,就能够克制上述缘故原由所形成的偏差,到达采样平均平衡、成果公平客观的结果。


2、为什么要定量取样

   定量取样的根据源于实验室对样品的实践处置方法。我们别离访问了海内专业饲料检测阐发机构Dairy One实验室和CVAS实验室,次要就样品处置环节停止了深化理解。

   Dairy OneCVAS实验室接纳的都是近红外检测法,经尺度法式烘干并破坏的苜蓿草样品,普通有100克就能够满意近红外阐发和通例化学分析的需求。实验室普通对不超过250克的干样停止局部破坏处置,按照需求分出部门备用样品保留。寄送过多的样品,好比一个样品送检量为500克,实验室不能局部破坏处置,需用野生将样品混淆平均后,利用四分法,分出二分之一用于检测,盈余的样品保存。

(概念:定量送检长短常枢纽的,我们要求送检样品必需一次性局部破坏处置完成,在没有破坏的状况下不做分样处置。缘故原由是苜蓿草样品里有叶、茎、粉的差别情势存在,而叶、茎、粉的NDF、粗卵白含量存在较大差异,样品在没有破坏的状况下做二次分样处置,将分外增长一次形成偏差的风险,也为实验室处置样品增加无意义的承担。)

   美国牧草检测协会(NFTA)在“干草取样办法和原则”中明白提到“单个样品数目该当在1/2磅阁下(225克阁下),太少的样品不能公允的代表草的整体性,太多样品可以更好地代表草的品格,可是有实际操作的缺陷,太多的样品不能让实验室轻松的破坏,如许很多实验室会简朴的从这些大量的样品中再取出部门样品来破坏,因而抽样员必需确保局部的样品都在实验室里一同被破坏,在破坏样品之前,不能拆分样品。 ”

以上表述,已分明的报告我们,定量送检的重要性!因而送检人要有定量取样和定量送检的认识,才气更好地削减取样偏差。假如要检测的苜蓿草批量很大,能够恰当多收罗多寄送几个样品检测,取平均值代表整批干草,如许能够更有效地削减偏差,提高检测样品的代表性和准确性。

 

多份检测陈述兼并计较平均值的参考根据:

美国俄亥俄州立大学教授Bill WeissNorman St-Pierre的文章《A Diet Is Only as Good as the Data Used to Formulate It》在青贮检测章节,采样枢纽要点中提出以下概念:

    青贮的营养成分是不竭变革的。但是许多时分我们以为青贮变革了,实在只是纯真的采样偏差。优良的采样手艺可以减小采样偏差,反复采样一式两份送样检测,且取其两者成果的平均值会大大低落采样差别基于实验室的检测成果停止日粮的调解。(译自:A Diet Is Only as Good as the DataUsed to Formulate It. Drs. Bill Weiss and Normand St-Pierre, Professors andExtension Dairy Specialists, Department of Animal Sciences, The Ohio StateUniversity.

那么如何可以做到多点定量取样呢?推荐解决方案——“针式苜蓿干草取样器的科学利用。

                     

四、针式苜蓿干草取样器引见

 

1、针式苜蓿干草取样器设置阐明

针式苜蓿干草取样器的设想利用重点在多点快速取样和可定量取样,型号:HN1030(以取样针规格定名:口径10mm,750px),专利号:L-2015-2-0557953.8 / ZL-2015-3-0311103.5   设置阐明:

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取样器装载利用加厚铁皮工具箱,照顾便利不容易磕碰 总净重:约7kg

全套构成:工具箱1个 重锤1把  取样针2只 通草针1只定量取样罐2个 取样罐盖子1个  紧固扳手1把


“锤子钉钉子”是针式取样器的基本原理,重锤主体接纳304不锈钢材质,分量减轻增长了重锤的打击力气。装备重锤,只需改换取样针,低落利用本钱。


取样针标配2只,刀口直径10-12mm(有加工偏差),事情长度30cm,刀头选用合金材质,刀口尖利。小口径刀头满意了多点快速取样的设想要求。

定量取样罐,无毒PP材质,以取样罐容积掌握取样量,做到可定量取样的设想要求。

通草针,用于疏浚取样针,橡胶底座能有用庇护取样针刀口

取样器组装完成。

内部团体包装

2、安装及操纵注意事项

 1)取样前的准备工作:查抄工具箱取样配件能否齐备,能否照顾好样品袋、标注油性笔和冬季用手套等。

(2)取样器的安装和利用:

取样针拧到重锤连接口,利用扳手将取样针紧固在重锤上,紧固不要过力避免螺丝扣毁伤。留意操纵时扳手不要碰着取样针刀口。

将定量取样罐安装在重锤底部,并用手拧紧,进入利用。

直角取样,取样角度连结90°阁下范畴,角度偏向太多简单形成取样针蜿蜒,也会形成取样偏差。双手紧握把手平行直角快速打入草捆定点位置,取样员把握取样行动和本领,一般状况下能够打到30公分深的位置,要求是只管打到底。

通草针疏浚取样针时,用手护住刀口后操纵,只管制止通草针与刀口的打仗。对国产一次紧缩草捆取样,留意制止打到捆草绳和石头。


    取样针刀头为到达刀口尖利结果,加工时捐躯了刀口的壁厚,但呈现的问题是如打到石子等硬物会发作刀头崩口的成绩,这是一个尖利与厚度不能同时统筹的冲突,为此我们还在寻觅更好并有利于加工处置的合金材质停止改良,因而在利用时要出格留意对刀头的庇护,请留意以下操纵事项:

 (1)制止取样针在安装和卸下时碰着硬物,或跌落空中形成报酬的刀头毁伤。

 (2)制止在雨天或雨后出格湿润的情况下取样,苜蓿草吸潮后会增长取样阻力。

 (3)通草针疏浚取样针时,用手护住刀口后操纵,只管避开通草针与刀口的打仗。

 (4)直角取样,取样角度在90°阁下范畴,角度偏向太多简单形成取样针蜿蜒,也会形成取样偏差。

                             五、定量取样测试

   取样器后置的定量取样罐可有用掌握取样量,取样员按照取样罐内样品满溢水平就可判定出样品的根本重量,不消担忧取样量过多与过少的成绩。

  1、取样操纵步调:

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尝试测试,每一个取样职员的取样力度差别,取样办理次数在14-16次可取满一罐,打过14个点后可取下罐子察看,假如没有取满可磕打或摇摆罐体,让灌内样品下沉充分,重新安装后持续取样,并预估能够取到灌口的办理次数。

取样历程中打不动捆包的时分,一要察看取样罐能否曾经取满,假如没有取满,就是取样针梗塞,要用通草针疏浚取样针,疏浚时留意用手守旧好刀口,只管不要让通草针碰着刀口。

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要包管样品取到罐口的位置,取满当前不要用手压,只要取到罐口位置就能够。

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将罐内样品团体倒入一个零丁的样品袋里密封好。

注:不管样品袋有多大,取样功课时每一个样品袋不能装超越两罐的样品。


2、定量取样克重测试 

取样数目:每取满一罐样品放一个样品袋取14组,取两罐放一个大样品袋做2组,共取18罐,取样点288个阁下,均匀每取满一罐打16次,用时2小时

取好的样品局部带回室内,利用天平秤对每一袋样品停止克重丈量。

一罐放一个样品袋,扣除单个样品袋重量3.5克,14组样品克重丈量的均匀成果为:116克/袋

取样两罐倒入一个大样品袋,扣除单个样品袋重量10克,2组样品克重丈量的均匀成果为:221克/袋


18罐样品,局部丈量的均匀成果为:115克/罐

结论:这个测试成果意味着定量取样罐能够到达定量取样的要求,取样员完整能够按照取样罐内样品的满溢水平判定出样品的根本克重,不消担忧取样过多与过少的成绩。


当我们把握了定量取样罐每罐可取到100克的样品,就能够相对精确地分出100克或200克阁下的两个克重规格样品,把样品密封在密封性好的塑料袋中,避免受热,尽快递送到实验室。


                      六、随机多点定量取样法的操纵和施行步调

 

1、苜蓿草的取样原则

 

   取样功课和送检样品可以公允地代表草的整体性!从抽样统计学来说,就是经由过程科学的抽样办法希冀我们所获得的样本(样品)要能代表整体(一车草、一垛草或一票草)的真值。

  (美国饲料认证干草协会(NFTA)在“干草取样办法和原则”中明白提到“只管抽取到可以代表局部草堆的样品,太少的样品不能公允的代表草的整体性”)

 

2、取样前的准备工作

1)取样前的准备工作:查抄工具箱取样配件能否齐备,能否照顾好样品袋、油性笔和冬季用手套等。

  2计划取样方法和路线:按照草捆摆放状况和取样情况的便当性,设想并计划好取样计划,好比一车草的摆放和几车草的摆放,设想如何取样可以公允地代表草的整体性。

3、取样注意事项

  1)取样要在统一品牌、统一品级、统一批次的产物基础上停止,不成混检。

  3)定量取样,单一送检样品要掌握在200-250克。

  4)只管制止在雨天或雨后出格湿润的情况下取样。

  5)取样面和取样点位置

取样面和取样点位置:

4、取样功课

以随机、多点、定量为原则,三种取样方法见下图: 

这三种方法与实践检测数据停止比照具有实操性,取样点及取样路线参考以下:

 

(1)1捆 2点取样法 (通例取样操纵)

2点取样路线参考,以下取样路线要分离草捆码放状况而定。

31捆1点取样法  1捆1点取样适用于大批量货色的抽检,可做为通例取样接纳)



1 4点法取样路线参考图

21捆4点取样法。

在集装箱或库房寄存条件拥堵,不具有1捆2点法取样的状况下接纳1捆4点法取样。

 1捆 4点法取样路线参考图

6、口岸取样的操纵

   口岸取样要在掏箱装车时停止,此时能够取到更多的包数和更多的点,最少要在3个以上集装箱里随机抽样,并参考定量取样原则,完成送检。

 

7、在栽种基地的操纵

   国产苜蓿草栽种,一次紧缩捆(包罗小方捆和风雅捆)可参考美国饲料认证干草协会(NFTA“干草取样办法和原则”的内容操纵,但要做到定量取样和送检,“干草取样办法和原则”请参考附件一。

 

9、样品送检的基本要求

(1)取样时草捆外包装塑料表皮会与草样打到一同,应只管从样品中挑出,免得对成果形成影响。若要完全制止塑料皮的混入,可在每一个采样点位处用裁纸刀划个十字启齿,然后在启齿处取样。

(2)单个样品要严格控制在200克阁下,不超过250克,以确保实验室能够将样品局部破坏处置完成,不做分样处置。 

(3)挑选质量好、有密封口的样品袋,取完样后简朴排挤样品袋内部氛围做好封锁,防止水份流失,避免受热和日晒,尽快递送到实验室。

 

10、关于品格问题解决计划的参考定见

   牧场收货后可参考以上取样办法和步调,当牧场初次检测目标与条约商定内容不符并提出贰言后,供应商应在最短的时间内与牧场协商解决方案,如单方肯定拜托第三方检测机构停止二次复检,应尽快派人赶到现场,与牧场职员一同配合抽检,可参考以下步调停止:

(1)参考“随机多点定量取样功课比较表”单方配合取样,但不管是一车仍是多车,起码要取到两份样品。

(2)此中一份样品寄到单方配合承认的第三方实验室,另外一份样品由牧场保存。

(3)如单方对复检成果有贰言,牧场可将保存的另外一份样品再次寄给实验室检测。

(4)当两次送检成果局部出来,以两次检测成果的平均值作为最初的检测数据比较条约尺度,并按条约施行。

(5)假如不思索检测本钱可一次将两份样品同时寄给实验室检测。 

6)随机多点定量取样法不触及与目标无关的质量问题,如霉变、光彩、杂质等。

 

 

以上陈述欢迎业内教师、同仁提出贵重定见,并与我们配合会商,内容将按照修正定见进一步完美。  

 

 

2017年07月12日

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